Mantequilla de caracol de la abuela

Ingredientes

• 4
  chalotas
• 4
  tuerca
• 1/4
  nuez moscada
• 1
  diente de ajo
• 300
  g de mantequilla
• 75
  g de perejil
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  jugo de limón

1. Paso 1

   Mezclar los chalotes , nueces, ajo, persil picados con la mantequilla , zumo de limón, muscade molido, sal y luego el pimienta .

2. Paso 2

   Adorne sus conchas con esta mantequilla y caracoles.

3. Paso 3

   Ponerlo en el horno y disfrutar.