manzana caramelizada y canela desmigajada

Ingredientes

• 4
  manzanas
• 25
  g de azúcar morena
• 25
  g de mantequilla
• 
  Canela
• 1
  vainilla
• 150
  g de harina
• 125
  g de mantequilla
• 75
  g de azúcar morena

1. Paso 1

   – Pelar las manzanas apples .

2. Paso 2

   – Saltearlas en el mantequilla . Espolvorear con azúcar y canela .

3. Paso 3

   Añada la vaina de vanilla partida por la mitad.

4. Paso 4

   Dejar caramelizar durante 5 minutos.

5. Paso 5

   – Mezclar la harina, el azúcar, el ungüento de mantequilla y frotar en las palmas para hacer polvo.

6. Paso 6

   – Mantequilla y harina, un molde que no se debe perder.

7. Paso 7

   Pon las manzanas dentro. Espolvorear con la preparación.

8. Paso 8

   – Cocer 25 min a 220° (termostato 7-8).