Marinado de Carne Americana

Ingredientes

• 400
  g de carne de res (u otra pieza o carne)
• 25
  ml de aceite de oliva
• 25
  ml de vinagre balsámico
• 25
  ml de salsa de soja
• 1
  cucharadita de ajo picado
• 1
  cucharadita de mostaza
• 
  Pimienta negra de Madagascar

1. Paso 1

   En un plato lo suficientemente grande para contener la carne, vierta todos los ingredientes y mezcle.

2. Paso 2

   Remojar la carne por todos los lados, cubrir con film transparente y dejar marinar de 2 a 12 horas antes de cocinar en una sartén o en un href=»#»>barbacoa .