Mermelada de kiwi y plátano

Ingredientes

• 2
  kiwi verde
• 2
  kiwis amarillos
• 2
  plátanos
• 475
  g de azúcar gelificante

1. Paso 1

   Pelar los kiwis y los plátanos y cortarlos en trozos pequeños. Añadir el azúcar sin dejar de remover. Déjalo descansar por una noche.

2. Paso 2

   Cocine en el microondas a alta potencia durante 6 minutos. Revuelva. Vuelva a conectar la alimentación durante 6 minutos. Añadir 1 cucharadita de mantequilla . Mezclar bien y poner en frascos.