Mini tartas de arándanos rojos

Ingredientes

• 125
  g de harina
• 1/2
  sobre de levadura química
• 100
  g ardilla marrón
• 25
  g de azúcar en polvo
• 1
  una pizca de sal
• 3
  huevos medianos
• 125
  g de mantequilla
• 120
  g de arándanos secos

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Derretir la mantequilla , luego mezclar todos los polvos en un recipiente.

3. Paso 3

   Añadir los huevos uno por uno, mantequilla derretida y arándanos.

4. Paso 4

   Vierta en moldes individuales pequeños (uso moldes blandos, sin untarlos con mantequilla).

5. Paso 5

   Hornear durante 10 min a 180°C (termostato 6), luego bajar a 150°C (termostato 5) durante los 6 min restantes.

6. Paso 6

   Desmoldar en caliente.

7. Paso 7

   – también podemos hacer un gran cuatro cuartos en un molde a torta untada con mantequilla y enharinada 30 mn