Mini-tian de verduras al estilo milhojas

Ingredientes

• 2
  berenjenas
• 3
  calabacín
• 4
  tomates
• 2
  ramitas de tomillo
• 1
  cucharadita de bayas rosadas molidas
• 1
  diente de ajo
• 5
  cl aceite de oliva
• 
  Pepper.
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 150°C (termostato 5).

2. Paso 2

   Cubra una bandeja para hornear con papel de pergamino. Coloque 4 círculos de presentación.

3. Paso 3

   Lavar todas las verduras y cortarlas en rodajas. Pelar y cortar el ail .

4. Paso 4

   Hacer una capa de rodajas de berenjena en el fondo del círculo, espolvorear con ajo picado, sal y pimienta.

5. Paso 5

   Haga lo mismo con todas las verduras después de la berenjena , la tomate y luego la calabacín .

6. Paso 6

   Al final, cubrir con aceite de oliva y espolvorear con bayas. Cocer 45 min.

7. Paso 7

   Deslice una espátula grande bajo los círculos y colóquelos en las placas. Decore con thym .