Mojito de albahaca

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Receta de Mojito de albahaca

Tiempo
10 min
Personas
1

Ingredientes

Para Nº Personas
1

Preparación



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Tiempo Total: 10 min
10 min
  • 5
    cl de ron blanco

  • Agua carbonatada (Limón/Lima)
  • 5
    cl de azúcar de caña líquido
  • 1/2
    cucharada de azúcar morena
  • 1/2
    cal

  • hoja de albahaca

  • Hielo picado o cubitos de hielo

  1. Paso 1

    Corte una rebanada de cal y colóquela en el fondo de la copa de cóctel.

  2. Paso 2

    Ponga los cubitos de hielo en un paño limpio y aplástelos con un martillo.

  3. Paso 3

    Corte las hojas de albahaca en trozos pequeños y mézclelas con el hielo picado.

  4. Paso 4

    Llene el vaso con hielo picado/albahaca 2/3 de su capacidad.

  5. Paso 5

    Añadir los 5 cl de ron, 5 cl de azúcar de caña líquida y el zumo de la lima restante, y completar con agua con gas.

  6. Paso 6

    Espolvorear con azúcar morena.

Utensilios

Notas de la receta

La albahaca puede ser reemplazada por menta para los puristas, pero esta receta es una alternativa al clásico mojito.
Beba con paja, acompañado de accras de bacalao, al sol, y si es posible en la playa!