Mousse de castañas con mascarpone

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Receta de Mousse de castañas con mascarpone

Tiempo
10 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:10 min
Preparación 10 min
Cocción
  • 500
    g de crema de castañas (una caja pequeña)
  • 500
    g mascarpone

  • Merengue (opcional)

  1. Paso 1

    En un recipiente, mezclar la crema de castañas y el mascarpone con una batidora. Y eso es todo! 🙂

  2. Paso 2

    No dude en raspar los bordes y volver a mezclar, ya que el mezclador es menos eficaz.

  3. Paso 3

    Con una lata grande de castañas, que pesa alrededor de 1 kg, mezclamos alrededor de 1 kg de mascarpone. No hace falta ser preciso, basta con que el peso de ambos sea equivalente.

Utensilios

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Notas de la receta

Como un postre elegante y refinado, ¿quién lo tira cuando es muy simple?
Tómese un trago por invitado. Espolvoree el fondo con migas de merengue grandes. Vierte un poco de mousse de castañas. Termine con una nota decorativa, por ejemplo: trozos de castañas confitadas, merengue pequeño, hoja de menta, trocitos de chocolate, etc. Éxito garantizado, nadie adivinará lo simple que es este postre!