Muffins de almendra y flor de naranja

Ingredientes

• 375
  g de harina
• 1
  sobre de levadura (15 g)
• 125
  g de azúcar + 1 sobre de azúcar de vainilla (8 g)
• 2
  huevos
• 2
  125 g de yogur
• 180
  g de mantequilla
• 125
  g de polvo de almendra
• 3
  cucharadas de agua de azahar

1. Paso 1

   En un bol, mezclar la harina, azúcar , azúcar de vainilla, levadura y polvo de almendra.

2. Paso 2

   Añada los huevos y yogures, así como la mantequilla fundida . Mézclalo todo junto. Añadir el agua de azahar mientras se mezcla.

3. Paso 3

   La masa permanece grumosa.

4. Paso 4

   Poner la masa en las tazas de panecillos (en casa, 2 cucharadas por muffin ).

5. Paso 5

   Hornear durante 25 minutos en un horno precalentado a 180°C (termostato 6).