Obleas de limón

Ingredientes

• 3
  huevos
• 125
  g de azúcar en polvo
• 500
  g de harina
• 1
  sobre de levadura química
• 125
  mantequilla derretida
• 1
  limón con su cáscara

1. Paso 1

   Mezclar el sugar y el eggs . A continuación, mezclar la harina y la levadura. Incorporar la harina de huevo endulzada y la mantequilla derretida con el limón y la cáscara de éste, mantequilla. Mezclar bien y dejar reposar 1 hora en el refrigerador.

2. Paso 2

   Haga bolitas y hornee en una plancha para gofres.