Receta de Gratín casi dauphinois calabaza-mantequilla Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 30 min 30 min 500 g de calabaza 500 g de butternut 2 cebollas 2 dientes de ajo 30 cl de leche de coco 50 cl crema espesa 3 cucharadas de semillas de … Leer más
Receta de Tarta con calabacines, berenjenas y queso de cabra Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 15 min 45 min 150 g de harina 1 sobre de levadura 3 huevos 10 cl de aceite 12,5 cl de leche 1 calabacín 1 berenjena 200 g de … Leer más
Receta de Sartén de coliflor con cilantro Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 30 min 10 min 1 coliflor 2 patatas Semillas de cilantro Aceite de oliva Paso 1 Pelar y lavar las pommes de terre. Lavar y cortar la col. Paso 2 Cocer las … Leer más
Receta de Sorbete de coco de Guadalupe Tiempo 15 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 15 min 15 min 1 lata de leche de coco (400 g) Canela cáscara de lima 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de almendra amarga Paso 1 Mezclar la leche de coco y la … Leer más
Receta de Conservas vegetales en vinagre Tiempo 17 h Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 17 h 17 h Sal gruesa Vinagre de alcohol Pimienta en grano Paso 1 Limpiar las verduras y cortarlas en juliana. Ponerlos en un plato y cubrirlos con sal grande sal , luego mezclar todo … Leer más
Receta de Arroz con puerro y nata Tiempo 35 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 30 min 5 min 1 puerro 15 cl de nata espesa fresca 1 nuez de mantequilla Pimienta Sal Paso 1 Lave y corte el leek en 4 secciones a lo largo y … Leer más
Receta de Pimientos en vinagre blanco Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min 1 kg de pimiento (2 rojos, 2 verdes) 1 cebolla(s), roja(s) preferiblemente (opcional) 5 cl vinagre blanco 8 cl aceite de cacahuete o de girasol 50 g de azúcar … Leer más
Receta de Puré simple de Saboya Tiempo 10 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 10 min 5 min 5 min 1 bolsa de puré de patatas en escamas 1 yema de huevo Pimienta Sal Nuez moscada Beaufort Paso 1 Preparar un purée en copos (microondas si tiene prisa), añadir … Leer más
Receta de Espumas de brócoli pequeñas Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 25 min 25 min 350 g de brócoli 6 huevos 50 g de crema fresca Pimienta Sal Mantequilla 200 g de crema fresca 10 cl de vino blanco seco Nuez moscada 1 ramo … Leer más
Receta de Pimientos verdes salteados Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 10 min 30 min 4 pimientos verdes Aceite de oliva 1 tomate Caldo concentrado de verduras (opcional) Sal Paso 1 Cocer el arroz en una olla de agua a la que se le ha … Leer más