Receta de Derretir las verduras Tiempo 1h10 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h10 20 min 50 min 4 dientes de ajo 1 cebolla 4 tomates 3 puerros 40 g de pasta de tomate 1 papa 3 zanahorias 3 nabos 150 g guisantes 1 berenjena 1 calabacín 3 brócoli 75 … Leer más
Receta de Sartén de calabacines Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 10 min 20 min 3 calabacín mediano 2 cucharadas de crema fresca Nuez moscada Pimienta Sal Paso 1 Lavar los calabacines , cortarlos en cubos (ni demasiado pequeños ni demasiado grandes). Paso 2 Saltear … Leer más
Receta de Ensalada de lentejas y patatas Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h10 40 min 30 min 4 patatas 2 mangos de lentes verdes 1 chalote 2 cucharadas de mostaza 1 Llovizna de aceite de oliva ramita de cebollino Paso 1 Cocine las manzanas en agua o … Leer más
Receta de Ratatatouille fácil y rápido Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 10 min 20 min 1 cebolla 1 berenjena por tamaño 2 calabacín 1 tomate 2 dientes de ajo prensados 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Sal Hierbas de Provenza Paso 1 En … Leer más
Receta de Puré de higos (con foie gras) Tiempo 1 h Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1 h 20 min 40 min 500 g de higos secos 20 cl de vino que se beberá con el foie gras o que se utilizó para darle sabor Paso 1 Cortar las … Leer más
Receta de Cacerola de primavera Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 15 min 20 min 2 zanahorias (preferiblemente zanahorias Créance) 600 g de guisantes frescos (o 250 g de guisantes de jardín en una tienda de alimentos congelados) 4 patatas de pulpa firme (preferiblemente amandinas … Leer más
Receta de Repollo estofado Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min 10 min 45 min 1 1 kg de col 100 g de tocino ahumado 1 corteza 1 zanahoria 1 cebolla Pimienta Sal 1 bouquet garni Paso 1 Quitar las hojas malas de la col. Lávalo. … Leer más
Receta de soja y verduras salteadas Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 35 min 15 min 20 min 200 germen de brote de soja 1 zanahoria 1 calabacín 1 puerro blanco 1 pimienta 1 diente de ajo 1 tomate 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada … Leer más
Receta de Calabacín redondo relleno de verduras pequeñas Tiempo 1h15 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h15 30 min 45 min 4 calabacín redondo 1 pimiento rojo 2 tomates 300 g seta del botón 1 cebolla 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva Queso rallado Tomillo Laurier … Leer más
Receta de Albóndigas de sémola Dauphinoise Tiempo 50 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min 120 g de sémola fina 25 cl de leche 1 huevo 30 g de queso gruyère rallado Harina 1 pizca de nuez moscada Sal Pimienta Paso 1 Cocer la … Leer más