Receta de Arroz con comino Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total: 25 min 5 min 20 min 1 cebolla 1/2 cucharadita de comino 20 cl de nata fresca Pimienta Sal Aceite de oliva Paso 1 Cocina el arroz. Paso 2 En una sartén, saltee la cebolla finamente … Leer más
Receta de Ratatis de 3 verduras Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min 15 min 40 min 1 tomate 2 calabacín 3 patatas Ajo 2 o 3 dientes 1/2 cebolla Aceite de oliva Aceite de cacahuete Pimienta Sal Perejil Vino blanco seco Paso 1 pelar las … Leer más
Receta de Puré de leche de coco picante con salsa de curry Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 50 min 20 min 30 min 1 kg de puré de patatas 25 cl de leche de coco 100 g de mantequilla 1/2 cucharadita de polvo de curry 1/2 … Leer más
Receta de Patata, puerro e hinojo gratinados Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 30 min 20 min 10 min 6 papas medianas 3 puerros 2 hinojo 20 cl de crema líquida Gruyère rallado Pimienta o nuez moscada rallada Paso 1 Cocine las verduras peladas y limpias en … Leer más
Receta de Asado de alcachofa de Jerusalén Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 40 min 20 min 20 min 10 Patacas 1 chalote 1 huevo 2 cucharadas de harina Pimienta por conveniencia Sal Paso 1 Pelar los topinambours y rallarlos. Paso 2 Pelar y picar el shallot … Leer más
Receta de Verduras al horno Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h10 10 min 1 h 2 batatas o patatas medianas 2 calabacín (calabacín) 2 tomates maduros 2 cebollas Pimienta Sal Albahaca (u otras hierbas…) gota de aceite de oliva Paso 1 Pelar las patatas, el zuchinnis y … Leer más
Receta de Repollo, patatas, zanahorias a la Madou Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 55 min 35 min 20 min 1 col rizada 5 zanahorias 6 patatas 2 cebollas 1 cubo de caldo Aceite de oliva 10 cl de vino blanco seco 1 cucharadita de semillas de … Leer más
Receta de La faluche, pan del Norte Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 45 min 30 min 15 min 500 g de harina 15 cl de agua 15 cl de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite de oliva 10 g … Leer más
Receta de Alcachofas como la abuela Lina Tiempo 1h30 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: 1h30 30 min 1 h 10 alcachofas moradas 12 chalotas 8 filetes de anchoa en sal Aceite de oliva 2 copas de vino blanco 1 cucharada de caldo de ternera o de ave o una … Leer más
Receta de Masa de pastel simple y ligera Tiempo 5 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total: 5 min 5 min 250 g de harina 5.5 g de levadura (1/2 sobre) 7 cucharas de aceite 7 cucharas de agua Sal (o azúcar dependiendo del uso) Paso 1 Poner la harina, … Leer más