Receta de Filetes de bacalao al horno Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 4 filetes de carbonero, frescos o descongelados (¡la cantidad debe adaptarse al tamaño de los filetes, por supuesto!) 4 zanahorias 4 tomates 500 g de hongos frescos … Leer más

Receta de Pata de cerdo portuguesa Tiempo 1h15 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 2 cerdo 4 zanahorias 1 cebolla 5 patatas 300 g de garbanzos en conserva 1 bouquet garni 1 cucharada de aceite de oliva 1 cubo de caldo de pollo Pimienta … Leer más

Receta de Filetes de pollo con crema de pimienta fácil de preparar Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 6 filetes de pollo 1 pimiento rojo 20 cl de nata líquida (ligera o no) para la primera parte de la receta … Leer más

Receta de Polpettes italianos o croquetas de carne Tiempo 2 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:2 h Preparación 1 h Cocción 1 h 800 g de carne de res molida 200 g de carne de salchicha 400 g de pecorino romano (queso italiano) 6 huevos Pan Rassi (el equivalente … Leer más

Receta de Sopa de coliflor con mostaza y canapés de salmón ahumado Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 1 papa mediana 1 coliflor 1 puerro 1 diente de ajo 1 cubo de caldo de pollo 1 cucharada de mostaza Cebollino … Leer más

Receta de Asado de ternera a la pimienta Tiempo 30 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 1.2 kg de Rosbif 2 cucharadas de pimienta picada) 1 cucharada de mostaza 1 vaso pequeño de coñac 125 g de crema fresca Sal Paso 1 … Leer más

Receta de Berenjenas y garbanzos al curry Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 1 cebolla 2 berenjenas 1 calabacín 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pastilla de caldo vegetal 1 lata pequeña de tomate pelado 3 cucharaditas de curry 1 punta … Leer más

Receta de recipiente de sartén Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 15 min Cocción 35 min 200 g de pechuga de pollo (en trozos) 160 g de conejo 80 g jamón 200 g de col verde 120 g de champiñones rebanados 180 g de zanahoria … Leer más

Receta de Quiche de ratatouille y requesón Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 10 min Cocción 35 min 350 g de pisto 1 tarro de requesón (al 0% MG, si lo desea) 2 huevos 50 g gruyère rallado (o comté) Paso 1 Poner la masa … Leer más

Receta de Jabalí a la corsa Tiempo 3h40 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:3h40 Preparación 10 min Cocción 3h30 2 kg de carne de jabalí 1.5 l de vino tinto fuerte 2 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pasta de tomate 1 terrón de azúcar 3 … Leer más