Carne de res Lok Lak

Receta de Carne de res Lok Lak Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 30 min Cocción 5 min 600 g de bistec de res 1 cebolla 2 cucharadas de salsa de soja 1 una pizca de pimienta Paso 1 Cortar la carne en tiras de … Leer más

Bobotie de Carne de Res

Receta de Bobotie de Carne de Res Tiempo 1h30 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h30 Preparación 30 min Cocción 1 h 750 g de carne de res molida 2 tomates 2 cebollas 1 limón 25 g de almendras molidas 75 g Uvas Smyrna 1 rebanada de pan blanco 3.5 dl … Leer más

Pizza Reina con Merguez

Receta de Pizza Reina con Merguez Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 1 masa de pizza 3 lonchas de jamón blanco 2 merguez 1 Bola de mozzarella 200 g de champiñones blancos de botón 1 frasco pequeño de pasta de … Leer más

Filete de lenguado en salsa bordelesa

Receta de Filete de lenguado en salsa bordelesa Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 6 filetes de platija 4 chalotas 4 dientes de ajo 8 rebanadas de pan de molde 20 cl vino blanco 20 g de mantequilla 1 ramo … Leer más

Pastelería

Receta de Pastelería Tiempo 3h15 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:3h15 Preparación 15 min Cocción 3 h 300 g de pollo 300 g ternera (flanco) 300 g de conejo Manteca de cerdo Cebolla Tomillo Laurier Pimienta Sal Vino blanco o vinagre de vino Agua Paso 1 Cortar las cebollas en … Leer más

Vieiras o St Jacques Express con coñac

Receta de Vieiras o St Jacques Express con coñac Tiempo 7 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:7 min Preparación 2 min Cocción 5 min 300 g de vieiras o 8 vieiras bellamente congeladas 12,5 cl de nata fresca 2 cucharadas de coñac 1 mantequilla avellana Pimienta Sal Paso 1 … Leer más

Camarones en salsa de ostras

Receta de Camarones en salsa de ostras Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 500 g de camarones frescos 2 chalotas 1 cucharadita de maicena 12 cl de agua 1/2 cucharadita de salsa de soya 1 diente de ajo 3 cucharadas … Leer más

Llevar camaron (gambas) de la Isla de la Reunión

Receta de Llevar camaron (gambas) de la Isla de la Reunión Tiempo 1 h Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 1 h Cocción 32 gambas (camarones) 200 g de cebolla 50 g de ajo 30 g jengibre 200 g Tomate Tomates 2 cucharaditas de cúrcuma 2 ramitas de … Leer más

Patas de pato con miel y naranja

Receta de Patas de pato con miel y naranja Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 4 patas de pato 1 cebolla 1 zanahoria 1 cucharada de miel 1 naranja 80 cl de caldo de ave 1 ramita de tomillo Aceite de oliva … Leer más

Ensalada de quinua con pollo, pepino y aguacate

Receta de Ensalada de quinua con pollo, pepino y aguacate Tiempo 35 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 2 Pepinos persas (pequeños) 1 abogado 100 g de pechuga de pollo sin piel 1 yogur natural espeso (por ejemplo, griego) o requesón 1 … Leer más