Receta de Solomillo de Pato Basálmico Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 5 min Cocción 20 min 6 aiguillettes de pato 2 chalotas 2 cucharadas de vinagre balsámico 10 cl de nata fresca 2 cucharadas de azúcar en polvo 1 nuez de mantequilla 1 cucharada … Leer más

Receta de Ñoquis de calabaza con gorgonzola Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 45 min Cocción 25 min 500 g de calabaza 150 g de harina 2 huevos 100 g gorgonzola 10 cl de nata fresca 50 g de mantequilla Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 … Leer más

Receta de Chuletas de cordero con limón y hierbas Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 8 chuletas de cordero (2 por persona, o más dependiendo del apetito) 2 limones (el jugo embotellado es perfecto, de lo contrario, proporcione un limón … Leer más

Receta de Aves de corral Dakatin Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min Mantequilla 4 Aves de corral (pavo o pollo) 2 cebollas 2 vasos de caldo de ave (preparado) 2 cucharadas de dakatin (mantequilla de maní) 1 cucharada de massalé … Leer más

Receta de Pollo Tandoori (Masala) Tiempo 45 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 2 pechugas de pollo 1 yogur Ajo 3 cucharaditas de especias tandoori Pimentón 1 limón Paso 1 Pollo: Paso 2 Cortar las pechugas de pollo. Unte el pollo con … Leer más

Receta de Panecillo de cerdo Tiempo 2h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h20 Preparación 20 min Cocción 2 h 1 cerdo 30 g de mantequilla 3 cebollas 2 dientes de ajo 3 ramitas de perejil 2 ramitas de tomillo 1 hoja de laurel Paso 1 Freír la rouelle en una … Leer más

Receta de La olla del pescador Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 800 g de pescado de carne blanda, como el salmón, el bacalao (puede combinar varios pescados) 2 zanahorias 4 patatas 2 cebollas Aceite Caldo de ave ramo de … Leer más

Receta de Jamón estilo Chablis Tiempo 2h30 Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h30 Preparación 30 min Cocción 2 h 2 Chablis 500 g chalota Concentrado de tomate 1 tarro de crema espesa Pimienta Sal 16 lonchas de jamón en el hueso Paso 1 Llene una cacerola con 2 botellas de … Leer más

Receta de Shish kebab Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 20 min Cocción 5 min 200 g de carne picada 200 g cordero molido 1 diente de ajo 1 cebolla 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva 1 Tipo de yogur búlgaro Menta fresca … Leer más

Receta de Puchero Tiempo 4 h Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total:4 h Preparación 1 h Cocción 3 h 500 g de garbanzos secos 4 tomates 4 puerros 1 paquete de acelga 10 patatas 500 g scoter 500 g de talón 1 jarrete de ternera 1 país jamón 2 chorizos … Leer más