Pan de mantequilla de maní

Ingredientes

• 120
  g de harina
• 80
  g de mantequilla
• 70
  g de azúcar en polvo

1. Paso 1

   Poner la harina, la mantequilla y 50 g de azúcar (conservar el azúcar restante) en un bol y mezclar con una mano.

2. Paso 2

   Enrollar la masa en una tira (4 cm de diámetro), pasarla por el azúcar restante (20 g) y cortarla en discos de 1 cm de grosor.

3. Paso 3

   Poner en el horno a 180°C (termostato 6) durante 15 min.

4. Paso 4

   Cool on a rack. Servir.