Pan de plátano y mantequilla de cacahuete

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Receta de Pan de plátano y mantequilla de cacahuete

Tiempo
1h20
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:1h20
Preparación 20 min
Cocción 1 h
  • 250
    g de galleta de mantequilla
  • 100
    g de mantequilla
  • 250
    ml de crema fresca

  • Plátano

  1. Paso 1

    Cocer la lata de leche cerrada durante una hora y media en agua hirviendo sin interrupción y dejarla enfriar completamente.

  2. Paso 2

    Desmenuzar las galletas y añadir la mantequilla derretida mantequilla , aplastarla en una fuente para pasteles y dejarla en la nevera durante 10 minutos.

  3. Paso 3

    Cubrir esta galleta con la leche caramelizada y luego cubrirla con rodajas de plátano.

  4. Paso 4

    Batir la nata líquida y cubrirla con ella.

Utensilios

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Notas de la receta

Calórico pero delicioso. No te preocupes, la leche no explota.