Pan integral con nueces y semillas

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Receta de Pan integral con nueces y semillas

Tiempo
2h40
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:2h40
Preparación 2h15
Cocción 25 min
  • 1/2
    kg de harina integral
  • 1
    una pizca de sal
  • 1
    cucharada de azúcar
  • 2
    cucharadas de aceite
  • 1
    cucharada de levadura de panadería
  • 1
    vaso de agua
  • 30
    g nuez en grano
  • 20
    g de piñones
  • 20
    g de semillas de girasol

  1. Paso 1

    Poner todos los ingredientes en la licuadora y verter el agua gradualmente hasta obtener una bola de masa.

  2. Paso 2

    Luego, trabaje la masa un poco más a pain a mano.

  3. Paso 3

    Deje que la masa se hinche en un bol durante 2 horas.

  4. Paso 4

    Cubrir con un paño calentado en el microondas.

  5. Paso 5

    Trabajar de nuevo la masa y hacer 2 barras de pan que se colocan en moldes de papel a cake .

  6. Paso 6

    Hornear durante 25 minutos a 180°C (termostato 6).

Utensilios

Notas de la receta