Panes de Saboya

Ingredientes

• 4
  rebanadas de pan (de campo, redondo…)
• 1/2
  reblochon
• 
  rebanada de tomate
• 1
  cebolla cortada en tiras
• 2
  cucharaditas de mostaza y/o crema fresca

1. Paso 1

   Mezclar la nata fresca y la mostaza y «untar» los 4 spreads .

2. Paso 2

   Corte las cebollas en anillos y colóquelas crudas sobre la superficie de la tostada. Se pueden sudar un poco en una sartén, con un poco de grasa.

3. Paso 3

   Cocine el tocino sin grasa y escúrralo, luego extiéndalo sobre los 4 sándwiches. Para el tocino, extiéndalo directamente sobre la tostada, sin cocinar!

4. Paso 4

   Coloque arandelas de tomates en la parte superior.

5. Paso 5

   Corte rebanadas de reblochon y coloque 2 rebanadas, en ángulo, sobre la tostada.

6. Paso 6

   Cubra una bandeja para hornear resistente al horno con papel de pergamino, ya que el reblochon gotea, y coloque la tostada sobre ella.

7. Paso 7

   Precalentar el horno a 200°C (6-7).

8. Paso 8

   Y poner la tostada en el horno en la bandeja de hornear a media altura durante 5 a 10 minutos; observar el horneado cuidadosamente.

9. Paso 9

   Servir a la salida del horno, por ejemplo, con una ensalada verde ensalada .