Panqueques finos

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 4
  huevos enteros
• 3
  paquetes de azúcar de vainilla
• 1
  ralladura muy fina de cáscara de limón
• 1
  una pizca de sal
• 30
  cl de agua
• 35
  cl de leche

1. Paso 1

   Verter la harina en un bol y añadir los huevos uno a uno. Salar, añadir azúcar y cáscara.

2. Paso 2

   Añadir la leche y el agua.

3. Paso 3

   Dejar reposar la masa 10 minutos y hornear las crêpes .