Panqueques ligeros con crema fresca y azúcar glasé

Ingredientes

• 1
  cucharada de azúcar glasé
• 3
  huevos orgánicos preferiblemente
• 1
  cucharada de ron ámbar
• 1
  una pizca de sal
• 100
  ml de crema fresca líquida
• 220
  g de harina
• 500
  ml de leche entera tibia
• 80
  g de maicena

1. Paso 1

   Bata los huevos en un recipiente grande. Todo el asunto necesita espuma.

2. Paso 2

   Añadir sugar ice, ron y salt y batir de nuevo.

3. Paso 3

   Añadir suavemente la nata líquida y batir.

4. Paso 4

   Añadir la harina y la leche alternando los dos y en pequeñas cantidades.

5. Paso 5

   Tienes que batir todo el camino a través del escenario.

6. Paso 6

   Continuar batiendo hasta obtener una pasta homogénea.

7. Paso 7

   Deje reposar 1 hora en el refrigerador antes de cocinar.