Pasta carbonara

Ingredientes

• 1
  huevo
• 15
  cl de nata fresca
• 50
  g de queso gruyère rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocina la pasta.

2. Paso 2

   Mientras tanto, dorar el tocino en una sartén seca.

3. Paso 3

   Cuando esté dorado, agregar la crema y cocer a fuego lento durante 10 minutos.

4. Paso 4

   Escurrir la pasta, verterla en la salsa, añadir el huevo batido, mezclar y servir, espolvorear con queso .