Pasta de atún y tomate

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Receta de Pasta de atún y tomate

Tiempo
15 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:15 min
Preparación 5 min
Cocción 10 min
  • 1
    lata de tomate triturado
  • 1
    atún en conserva en su estado natural
  • 1
    cebolla picada

  • Tomillo y laurel

  1. Paso 1

    Hervir el agua y cocinar la pasta.

  2. Paso 2

    Cortar la cebolla en rodajas finas y freírla en un poco de aceite de oliva.

  3. Paso 3

    Añadir los tomates y reducir durante 5 minutos a fuego medio con el thym y el laurel. Sazone con sal y pimienta. Añadir el atún desmenuzado para calentarlo.

  4. Paso 4

    Una vez cocida la pasta, escurrirla y mezclarla con la salsa en la fuente o directamente en la sartén.

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Notas de la receta

Es una receta inmejorable y muy económica. La salsa de tomate también se puede utilizar para acompañar ravioles frescos.