Pasta gratinada con polvo de hornear Ambert

Ingredientes

• 150
  g de horno de ámbar
• 40
  cl de crema líquida
• 2
  mangos de queso Gruyère rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocine la pasta según las instrucciones del envase para que esté «al dente».

2. Paso 2

   Mientras tanto, desmenuzar el fourme d$0027Ambert en una cacerola, añadir la nata líquida y derretir a fuego fuerte. Sazone con sal y pimienta.

3. Paso 3

   Escurrir la pasta y ponerla en un plato para gratinar, cubrir con la salsa a queso .

4. Paso 4

   Disponer el gruyère rallado encima de su gratinado y ponerlo en el horno durante 20 minutos a temperatura media.

5. Paso 5

   Termine en posición de asar a la parrilla.