Pastel arco iris relleno de chocolate

Ingredientes

• 200
  g de mantequilla blanda
• 200
  g de azúcar en polvo
• 6
  huevos
• 400
  g de harina de trigo
• 1
  sobre de levadura química
• 25
  cl de leche
• 1
  cucharadita de vainilla en polvo
• 
  Tinte en polvo

1. Paso 1

   Batir la mantequilla con la azúcar hasta que la mezcla se blanquee y luego incorporar los huevos uno por uno. Añadir la mezcla de harina y levadura, la leche y el vanilla .

2. Paso 2

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6). Dividir la masa en 6 y colorearla en 6 colores diferentes: por ejemplo: violeta, azul, verde, amarillo, naranja y rojo). Cocine cada uno por separado durante 10 a 12 minutos. Desmoldar y dejar enfriar.

3. Paso 3

   Nivele la parte superior de cada torta si es necesario para asegurarse de que esté plana.

4. Paso 4

   Derrita el chocolate con la crema y luego

5. Paso 5

   Desmoldar los círculos de masa y dejarlos enfriar sobre una rejilla.

6. Paso 6

   Con un cuchillo grande, corte la parte superior de cada torta, si es curva, para hacer una torta suave.

7. Paso 7

   Derrita el chocolate con la crema y luego ensamble las tortas una encima de la otra con el chocolate.