Pastel de manzana «en dos trozos».

Ingredientes

• 10
  cucharadas de harina
• 8
  cucharadas de azúcar
• 6
  cucharadas de leche
• 4
  cucharadas de aceite
• 2
  huevos
• 1
  paquete de polvo de hornear
• 3
  manzanas (o más, si son pequeñas)

1. Paso 1

   Mezclar harina, levadura, azúcar , leche, aceite y huevos .

2. Paso 2

   Se vierte en un mejillón para evitarlo, se unta bien con mantequilla y se enharina. Añadir las manzanas cortadas.

3. Paso 3

   Hornear en un horno precalentado a temperatura media (termostato 6/180°C) durante 30 minutos (la torta debe comenzar a dorarse).

4. Paso 4

   Mientras tanto, derrita la mantequilla , azúcar y azúcar de vainilla.

5. Paso 5

   Retirar del fuego y añadir los dos huevos.

6. Paso 6

   Verter esta preparación en el gateau y volver a poner en el horno durante 20 a 25 minutos.