Pastel de Arándanos

Ingredientes

• 3
  huevos
• 170
  g de azúcar en polvo
• 160
  g de harina
• 1/2
  sobre de levadura
• 150
  g de mantequilla
• 200
  g de arándanos
• 
  hoja de menta

1. Paso 1

   Precaliente el termostato del horno 6 (180°C).

2. Paso 2

   Mezclar los huevos y el azúcar con un batidor.

3. Paso 3

   Añadir la harina y la levadura.

4. Paso 4

   Derretir la mantequilla y añadirla a la mezcla.

5. Paso 5

   Mézclalo todo bien.

6. Paso 6

   Luego agregue las hojas de menta cincelada , y los arándanos.

7. Paso 7

   Poner en el plato a torta y dejar unos 40 minutos en el horno.

8. Paso 8

   Y disfruta de tu comida.