Pastel de atún y aceitunas

Ingredientes

• 300
  g atún en estado salvaje
• 100
  g de aceitunas verdes o negras sin hueso
• 100
  g Emmentaler rallado
• 100
  g de harina
• 1
  sobre de levadura
• 3
  huevos
• 10
  cl de leche
• 10
  cl de aceite
• 
  Mantequilla
• 
  Harina para el molde

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Mezclar la harina y la levadura en un bol, hacer un agujero en el centro. Rompa el oeufs y mezcle gradualmente la leche y el aceite. Agregue el atún escurrido y desmenuzado, las aceitunas y queso .

3. Paso 3

   Verter la preparación en un molde a torta untada y enharinada. Hornee en el horno durante 40 minutos.