Pastel de chocolate / praliné a mi manera

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Receta de Pastel de chocolate / praliné a mi manera

Tiempo
35 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
  • 100
    g de chocolate negro
  • 150
    g de pralinoise
  • 3
    huevos
  • 150
    g de azúcar
  • 150
    g de mantequilla
  • 60
    g de harina
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 1
    una pizca de sal

  1. Paso 1

    Precalentar el horno Th 7 (210°C).

  2. Paso 2

    Derretir el chocolate con la mantequilla y la azúcar .

  3. Paso 3

    Luego, vierta todo en un tazón.

  4. Paso 4

    Añadir los 3 huevos batidos , azúcar de vainilla, una pizca de sal y finalmente harina.

  5. Paso 5

    Mezclar bien con un batidor y verter en un molde.

  6. Paso 6

    Tiempo de cocción: Th 7 para 15/20 mn max.

  7. Paso 7

    Excelente, apenas caliente.

  8. Paso 8

    Algunas variaciones: se puede poner sólo chocolate negro o hacer una mezcla de chocolate negro y chocolate con leche.

Utensilios

Notas de la receta

Delicioso, ultra-sencillo y rápido de hacer!
Es normal que el pastel no se hinche y se mantenga blando por dentro.
PD: ¡es un pastel reservado para los adictos al chocolate!