Pastel de chocolate y caramelo

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Receta de Pastel de chocolate y caramelo

Tiempo
1 h
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 20 min
Cocción 40 min
  • 200
    g de harina x2
  • 3
    huevos
  • 50
    g de azúcar
  • 1
    sobre de levadura química
  • 1
    media leche

  1. Paso 1

    Mezcle los 3 huevos , el azúcar , harina, levadura y leche.

  2. Paso 2

    Repetir la operación una segunda vez, cambiando algunas proporciones, para la segunda torta, que será más pequeña.

  3. Paso 3

    Untar con mantequilla los dos moldes (uno grande y otro pequeño) y verter la mezcla en los moldes. Hornear durante 40 minutos a 190°C (termostato 6-7).

  4. Paso 4

    Deje enfriar y retire de la sartén.

  5. Paso 5

    Disponer en un plato, colocando primero la tarta grande y luego la pequeña encima.

  6. Paso 6

    Haga un caramelo y viértalo sobre los pasteles.

  7. Paso 7

    Derretir el chocolate y la crema y verter sobre los pasteles, dejando espacio para una nuez.

Utensilios

Notas de la receta