Pastel de chocolate y nueces

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Receta de Pastel de chocolate y nueces

Tiempo
35 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
  • 1
    masa quebrada (comercial o casera)
  • 3
    huevos
  • 3
    cucharadas de crema fresca
  • 100
    g de azúcar
  • 150
    g de nueces
  • 1
    barra de chocolate para pastelería negra (200 g)
  • 1
    barra de chocolate praliné (o chocolate blanco o con leche)

  1. Paso 1

    Coloque la masa de pan corto en el fondo de una fuente para pasteles.

  2. Paso 2

    Batir los huevos , la crema agria en azúcar y las nueces mezcladas y verter sobre la cáscara del pastel.

  3. Paso 3

    Hornear durante 20 minutos a 180°C.

  4. Paso 4

    Derrita el chocolate praliné en un baño de agua y vierta sobre el pastel enfriado.

  5. Paso 5

    Derretir el chocolate negro en un baño de agua y verter sobre la tarta.

  6. Paso 6

    Servir frío

Utensilios

Notas de la receta

Para los amantes del chocolate!