Pastel de chorizo salado con 3 pimientos

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 10
  cl de aceite
• 1
  cucharada de mostaza
• 1
  sobre de levadura química
• 4
  huevos
• 1
  chorizo
• 3
  pimientos (rojos, amarillos, verdes)
• 100
  g de queso Gruyère
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Perejil
• 
  Cebollino

1. Paso 1

   Mezclar los huevos, la mostaza, el aceite, las especias.

2. Paso 2

   Añadir harina, levadura en polvo, gruyère .

3. Paso 3

   Corte el chorizo en cubos y lo mismo para los pimientos (tome sólo 1/4 del poivron cada vez.)

4. Paso 4

   Mezclar todo con la primera preparación.

5. Paso 5

   Hornee primero a 180°C (termostato 6) y luego 15 minutos después a 150°C (termostato 5), a menudo miro poniendo la hoja del cuchillo para ver si está bien cocido.