Pastel de la mañana

Ingredientes

• 5
  manzanas
• 80
  g de azúcar
• 30
  g de mantequilla
• 150
  g de azúcar
• 2
  cucharadas de agua o caramelo ya preparado

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Verter el caramelo en un molde de porcelana y meterlo en la nevera.

3. Paso 3

   Pelar y cortar las manzanas en cuartos gruesos.

4. Paso 4

   En una sartén, derretir la mantequilla , añadir las manzanas y espolvorear con el azúcar , dejar dorar.

5. Paso 5

   Poner los cuartos en la parte inferior del molde, cubrir con el pastel de hojaldre doblándolo de nuevo dentro del molde.

6. Paso 6

   Poner en el horno a 180°C (termostato 6) durante 25 min.

7. Paso 7

   A continuación, voltee el pastel en un plato.