Pastel de limón agrio

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Receta de Pastel de limón agrio

Tiempo
40 min
Personas
1

Ingredientes

Para Nº Personas
1

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 20 min
Cocción 20 min

  • Harina 250g

  • Azúcar 125g

  • Mantequilla 125g

  • Sal 1 pizca

  • Huevo 1

  1. Paso 1

    Masa dulce:

  2. Paso 2

    Mezclar el azúcar y la mantequilla , añadir el huevo bien incorporado y, a continuación, añadir la harina con el sal

  3. .

  4. Paso 3

    Sobre todo, moler bien la masa y dejarla reposar en la nevera durante 15 minutos.

  5. Paso 4

    Dispositivo de limón:

  6. Paso 5

    Mezcle energéticamente el azúcar y los huevos enteros y luego agregue la crema líquida y el pulco.

  7. Paso 6

    Precalentar el horno a 200°C, meterlo en el horno y bajarlo a 180°C para hornearlo

  8. .

  9. Paso 7

    Receta profesional

Utensilios

Notas de la receta

Posiblemente puedas añadir un buen merengue italiano.