Pastel de manzana verde

Ingredientes

• 100
  g de harina
• 150
  g de azúcar
• 10
  cl aceite de girasol
• 2
  huevos medianos
• 1
  cucharadita de polvo de hornear
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de canela
• 2
  Manzanas Granny Smith
• 1/2
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   – Precalentar el horno a 180°, termostato 6.

2. Paso 2

   – Doble una bandeja para hornear con papel de pergamino.

3. Paso 3

   – En un recipiente, mezclar la harina, azúcar , aceite, levadura y canela .

4. Paso 4

   – Añadir los huevos a esta mezcla uno a uno.

5. Paso 5

   – Verter la masa en la sartén.

6. Paso 6

   – Corte las manzanas en tiras no demasiado finas. Colocar las lonchas en círculos sobre la masa.

7. Paso 7

   – Espolvorear con azúcar de vainilla.

8. Paso 8

   – Poner en el horno durante unos 30 minutos.

9. Paso 9

   – Desmoldar y retirar el papel.

10. Paso 10

    – Servir caliente.