Pastel de manzana y frutas secas

Ingredientes

• 4
  manzanas
• 1/2
  vidrio de almendra (o avellanas, o nueces….) en polvo
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 
  Azúcar en polvo

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 220°C.

2. Paso 2

   Pelar las manzanas y cortarlas en trozos de 8.

3. Paso 3

   Desenrollar la masa en un molde que no sea demasiado grande porque las manzanas se reducen al hornear.

4. Paso 4

   Cubrir el fondo de la masa con polvo de almendra para que forme una pequeña alfombra.

5. Paso 5

   Arregle las manzanas apretando bien.

6. Paso 6

   Espolvorear con azúcar de vainilla y terminar con azúcar en polvo para dorar.

7. Paso 7

   Decore con almendras en escamas o avellanas enteras y un poco de chispas de chocolate .

8. Paso 8

   Hornee durante unos 20 minutos.