Pastel de manzana y grosella espinosa

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Receta de Pastel de manzana y grosella espinosa

Tiempo
1 h
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 15 min
Cocción 45 min
  • 1/2
    lata de compota de manzana
  • 3
    manzanas ácidas
  • 3
    cucharadas de gelatina de grosella espinosa

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a termostato 7 (210°C).

  2. Paso 2

    Poner la pastelería de hojaldre en un molde para tartas. Vierta 1/2 lata de salsa de manzana .

  3. Paso 3

    Pelar las manzanas , cortarlas en rodajas finas y colocarlas en la compota.

  4. Paso 4

    Hornee durante 45 minutos (revise el horneado, que puede ser más rápido, dependiendo de su horno), luego retire del horno y deje enfriar.

  5. Paso 5

    Hervir 3 cucharadas de gelatina de grosella roja y cubrir las manzanas con esta gelatina líquida con un cepillo.

Utensilios

Notas de la receta

También se puede hacer con manzanas doradas, pero en este caso, limón la preparación antes de cocinarla.