Pastel de Maugin

Ingredientes

• 2
  huevos
• 15
  cl de nata fresca
• 15
  cl de requesón
• 1
  una pizca de sal
• 2
  cucharas de azúcar
• 10
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Dejar caer un molde de pastelería corta y verter la siguiente mezcla encima: 2 huevos diluidos con un buen cucharón de nata fresca y tanto queso blanco , una pizca de sal, dos cucharadas grandes de azúcar .

2. Paso 2

   Espolvoree con nueces pequeñas de mantequilla . Hornee en un horno mediano durante veinte minutos, coma caliente o frío.