Pastel de praliné de brioche

Ingredientes

• 250
  g de crema líquida
• 250
  g de praliné triturado
• 200
  g de masa de brioche

1. Paso 1

   Hervir la nata, añadir los pralinés al primer caldo.

2. Paso 2

   Hervir de nuevo, dejar que espese un poco, extender la masa en un molde para tartas y verter la mezcla de crema y praliné.

3. Paso 3

   Poner en el horno precalentado de 20 a 25 minutos a 200°C.