Pastel de salud (alsace G$0027suntheitkuehe)

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 125
  g de azúcar
• 125
  g de mantequilla
• 1
  yogur
• 4
  huevos
• 1/2
  sobre de levadura
• 1/2
  sobre de azúcar de vainilla
• 
  Sabor o cáscara de limón

1. Paso 1

   1) Mezclar los huevos y los azúcares y batir hasta que estén blancos.

2. Paso 2

   2) Derretir suavemente la mantequilla y añadirla a la mezcla anterior.

3. Paso 3

   3) Mezclar la harina y la levadura y añadir gradualmente a la mezcla líquida.

4. Paso 4

   4) Añadir el yogur, el sabor a limón o la ralladura.

5. Paso 5

   5) Poner en un molde a cake , deslizar el termostato del horno 5-6 y cocinar de 35 a 45 minutos dependiendo de los hornos. Cuando se hornea, la torta es de color marrón dorado y la cocción se comprueba pinchando con un cuchillo que debe salir sin masa.