Pastel de Tres Chocolates

Ingredientes

• 100
  g de chocolate blanco
• 100
  g de chocolate con leche
• 100
  g de chocolate negro
• 20
  cl de crema líquida
• 20
  cl de leche
• 2
  cucharadas de harina
• 1
  cucharada de azúcar
• 3
  huevos

1. Paso 1

   Colocar el chocolate dammier sobre el pastel de hojaldre .

2. Paso 2

   Alternar en forma redonda sobre la masa, de manera que se puedan hacer 3 chocolates diferentes cada vez (1 cuadrado blanco, 1 cuadrado de leche, 1 cuadrado oscuro).

3. Paso 3

   Una vez cubierta toda la masa, verter sobre la mezcla crema, leche, harina, azúcar , huevos .

4. Paso 4

   Hornee en un horno caliente (210°C-ésimo 7) durante unos 30 a 45 minutos; deje enfriar para disfrutar.

5. Paso 5

   Esta sencilla receta permite muchas variaciones, ya que partimos de una mezcla de chocolate y flan