Pastel de yogur, especuloos y chispas de chocolate

Ingredientes

• 1
  tarro de yogur natural
• 1
  Olla de yogur de aceite
• 3
  frascos de yogur de speculoos mezclado en trozos pequeños
• 1/2
  tarro de yogur de azúcar
• 1
  sobre de levadura química
• 150
  g de chocolate negro
• 4
  huevos

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Mezclar yogur, espéculoos en polvo, yemas de huevo de huevos , azúcar , levadura y aceite.

3. Paso 3

   Batir las claras de huevo hasta que estén duras y añadirlas suavemente a la mezcla.

4. Paso 4

   Romper el chocolate para obtener trozos más o menos grandes.

5. Paso 5

   Añadir las pepitas a la mezcla.

6. Paso 6

   Verter la preparación en un molde con mantequilla y hornear durante 45 minutos.

7. Paso 7

   Resulta, disfruta caliente, el chocolate todavía está derretido……