Pastel de yogur sin grasa

Ingredientes

• 2
  huevos
• 20
  g de azúcar
• 30
  g de cacao amargo
• 20
  g de harina
• 20
  g de maicena
• 1/2
  sobre de levadura química
• 125
  g de requesón MG al 20%

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En un recipiente, mezclar las yemas de huevo huevos y el azúcar . Añadir el queso blanco , harina, maicena, levadura y cocoa .

3. Paso 3

   Batir las claras de huevo hasta que estén duras y doblarlas suavemente en la masa.

4. Paso 4

   Hornee durante 20 minutos.