Pastelitos de chocolate y nuez de Pará (Brasil)

Ingredientes

• 1
  taza de té de harina de trigo
• 3/4
  taza de chocolate en polvo
• 1
  una pizca de sal
• 1
  taza de té con azúcar en polvo
• 1
  levadura química
• 3/4
  taza de té con leche
• 1/4
  taza de té de aceite
• 2
  huevos
• 100
  g de chocolate negro (o blanco)
• 70
  g Nueces de Pará
• 80
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C.

2. Paso 2

   En un recipiente, bata los huevos , leche, aceite.

3. Paso 3

   A continuación, tamizar la harina, el chocolate, azúcar , sal y levadura en otro recipiente.

4. Paso 4

   Vierta los ingredientes líquidos sobre los secos.

5. Paso 5

   Cortar el chocolate y las nueces en trozos pequeños y verterlos en la masa.

6. Paso 6

   Mezclar unos minutos, sin batir la masa y añadir la mantequilla que se ha fundido.

7. Paso 7

   En sus moldes pequeños, vierta la preparación hasta los bordes y hornee durante 20 minutos.