Patatas con tocino a mi manera

Ingredientes

• 5
  patatas
• 1
  caja de champiñones
• 1
  cebolla mediana
• 
  Mantequilla
• 
  Aceite
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar las manzanas , lavarlas y cortarlas en cubos pequeños.

2. Paso 2

   Corte la cebolla en tiras finas.

3. Paso 3

   Poner las patatas y la cebolla picada en una sartén con aceite (suficiente para que estén remojadas), sal y pimienta.

4. Paso 4

   Cocine a fuego medio de 20 a 25 minutos, volteando ocasionalmente.

5. Paso 5

   Mientras tanto, frote el tocino en otra sartén. Resérvalos por separado.

6. Paso 6

   Haga lo mismo con el hongos y una tuerca de mantequilla .

7. Paso 7

   Una vez cocidas las patatas, añadir el tocino y los champiñones y dejar cocer a fuego lento otros 5 minutos.

8. Paso 8

   Servir caliente.