Pavimento yugoslavo

Ingredientes

• 1
  sobre de levadura
• 350
  g de harina
• 250
  g de azúcar
• 5
  huevos
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  vaso de leche
• 50
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Separe 4 blancos y 4 amarillos. Añadir a las yemas el azúcar y el huevo entero. Mezcle bien. Añadir mantequilla derretida , harina, leche y levadura. Batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla. Poner en un plato con mantequilla. Hornear de 25 a 35 minutos, termostato 7.

2. Paso 2

   Deje que se enfríe. Córtalo en cubos grandes.

3. Paso 3

   Poner todos los ingredientes para la cobertura (excepto el cocout ) en una cacerola a fuego lento. Tirar los dados en el baño y luego en el coco con 2 tenedores. Manténgase frío.