Pera de chocolate dulce con chocolate con leche condensada azucarada Sin lactosa

Ingredientes

• 200
  g Concentrado de leche azucarada sin lactosa de NESTLÉ
• 1
  POSTRES DE NESTLÉ POSTRES DE NESTLÉ Tableta Absoluta de Chocolate Oscuro
• 3
  huevos
• 200
  g de harina
• 1/2
  levadura
• 200
  g de leche de arroz
• 4
  peras

1. Paso 1

   Mezclar la harina y la leche. Añadir la levadura y las yemas de huevo. Batir las claras a punto de nieve, añadirlas y hornear en un molde durante 25 minutos a 180°C (termostato 6) en el modo tradicional.

2. Paso 2

   Corte el parece en tiras. Abrir el pastel por la mitad y adornar con peras. Derrita el chocolate con 4 cucharadas de agua y cubra el pastel.

3. Paso 3

   Colocar en un lugar fresco durante 30 minutos.