Pera de higo y chocolate desmigajado

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Receta de Pera de higo y chocolate desmigajado

Tiempo
30 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 4
    peras
  • 3
    higos
  • 100
    g de chocolate para postre
  • 100
    g de mantequilla
  • 100
    g de harina
  • 100
    g de azúcar morena
  • 60
    g de polvo de almendra
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla

  1. Paso 1

    Precalentar el horno Th 6 (180°c).

  2. Paso 2

    Desmenuzar con la punta de los dedos la mantequilla cortada en cubos, harina, azúcar rojo, almendras en polvo.

  3. Paso 3

    En una fuente de horno, corte en dados el figues y pears . Espolvoree esta mezcla de frutas con azúcar de vainilla.

  4. Paso 4

    Extender las migas de crumble por encima y empujar cuadrados de chocolate sobre toda la superficie.

  5. Paso 5

    Poner en el horno durante 20 minutos.

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Notas de la receta

Se puede comer caliente, caliente o frío. Caliente, se sirve con helado de vainilla o chocolate.