Pieza montada de vainilla-chocolate

Ingredientes

• 1
  levadura
• 20
  cl de yogur
• 10
  cl de aceite
• 150
  g de azúcar
• 220
  g de harina
• 4
  huevos
• 2
  cáscara de limón

1. Paso 1

   Para pastel de yogur :

2. Paso 2

   Simplemente mezcle la mitad de los ingredientes uno por uno, en el orden anterior.

3. Paso 3

   Vierta la masa en un molde, guarde un poco y colóquelo en moldes pequeños para muffins .

4. Paso 4

   Para el pastel de chocolate:

5. Paso 5

   Derretir el chocolate en un poco de agua o leche.

6. Paso 6

   Una vez que el chocolate se haya derretido, añada la mantequilla .

7. Paso 7

   Una vez que todo esté derretido y mezclado, añada el sugar .

8. Paso 8

   Cuando la mezcla sea homogénea, añadir las yemas de los 3 huevos uno a uno, y finalmente la harina.

9. Paso 9

   Dejar reposar un poco y luego agregar las claras de los 3 huevos batidos en la nieve.

10. Paso 10

    Vierta la masa en dos moldes, uno más grande que el molde de la torta de yogur y el otro más pequeño.

11. Paso 11

    Hornear los 4 pasteles a 165°C (termostato 5/6) durante 35 minutos.

12. Paso 12

    Para el conjunto:

13. Paso 13

    Una vez enfriados, apila los pasteles desde el más pequeño hasta el más grande.

14. Paso 14

    Mezclar el azúcar glasé, el azúcar de vainilla y las yemas de huevo vigorosamente hasta que la mezcla esté suave y luego esparcir sobre la pila de la torta.

15. Paso 15

    Derretir el chocolate blanco y rallar el chocolate con leche.

16. Paso 16

    Para decorar el pastel, utilice un rotulador.